Oggi voglio farvi assaggiare un liquore alla ciliegia che finalmente ho trovato dopo molte ricerche. Forse è in disuso, non so, ma veramente in giro non si trova. Io lo uso nell'impasto del plumcake alla ciliegia, dove uso quelle candite così lo posso fare in qualsiasi periodo dell'anno (se qualcuno compra chili di ciliege,le lava, toglie il nocciolo e le surgela....me ne mandi un bel pacco per posta!)
Vicino vedete un liquore cremoso che ho fatto io l'anno scorso ed è di melone. (Meloncello?) non so se ha un nome, io la ricetta l'ho trovata ..........e questa è un'altra cosa che dovrò mostrarvi prima o poi......mamma mia è una specie di INFERNO CARTACEO fatto di migliaia di fogli di appunti, pagine strappate dai giornali, quaderni, post it , riviste costose, libri, libricini, opuscoli, agende piene zeppe di ricette e consigli, raccolte De Agostini - Fabbri ecc, le ricette di Frate Indovino, le ricette dei piatti preferiti da Maria Callas, tutte le ricette date in tv su Alice e Arturo (Csaba, Valentina Gigli,ecc), ricettari Paneangeli (AVETE RICHIESTO I LORO RICETTARI SUL SITO www.paneangeli.it ? basta registrarsi e inviano quelli cartacei o potete scaricare quelli in PDF). E il manuale di Nonna Papera? Avete seguito i 40 anni del mitico manuale su www.fragoleamerenda.blogspot.com ? E infine su questo cumulo di carta dove non trovo mai niente se lo cerco, c'è la collezione di fascicoli I dolci di Hello Kitty arrivata finora solo al n. 30.
State per consigliarmi di usare le chiavette usb che possono raccogliere tutto in digitale? Ne ho già 4 piene zeppe!
Nel tentativo di contenere i mucchi di scartoffie che mi sommergono, ne riempio scatole intere, SE MI RIESCE. E si, a casa mia le scatole vengono requisite dai gatti , guardate qua
Spero di non avervi annoiato e vi saluto con affetto, Lina
proverò il tuo consiglio.
RispondiEliminaI tuoi gatti sono splendidi
Che brava Lina! Chissà che bontà! I tuoi gatti sono bellissimi...io invece sto creando un gatto molto speciale!
RispondiEliminaBaci.
Alessandra.
Stai creando qualcosa a forma di gatto? VEDERE VEDERE VEDERE, chissà cosa ti sei inventata, allora a presto!
EliminaNon mi hai annoiata affatto! Però la ricettina dei liquori....e cara mia ora ce la devi dare. Io amo fare tante cose tra cui i liquori. E che mi lasci così? Hai detto di essere invasa da carte e cartine di ricette varie? Non è che per caso passi da me così ti rendi conto che NON SEI DA SOLA? Pensa che ho trovato una ricetta che manco mi ricordavo di aver scritto dentro la rubrica dei numeri di telefono. Ma ti sembra normale? Tze!!! Stupendo il gatto nella scatola!!! Un abbraccio Paola
RispondiEliminaA volte dico con tutte le ricette che ho potrei aprire un ristorante!Ma poi non c'è sempre il tempo di farle tutte!Il liquore alla ciliegia,io l'adoro!Un bacione,Rosetta
RispondiEliminaI liquori fatti in casa sono molto buoni,ma bisogna avere la ricetta giusta e.....tempo,dannato tempo non basta mai!Sai anche i miei gatti appena vedono una scatola se ne appropriano.Un forte abbraccio,Letizia.
RispondiEliminaCiao Lina, grazie per il tuo commento! Hai un bel blog molto accogliente...i tuoi gatti sono fantastici!!!
RispondiEliminaun bacio
Marica
Io sono pressochè astemia ma ti dirò che un bicchierino di questo liquore quasi quasi lo accetto...vista la situazione quà..chissà che mi dia un pò di coraggio.ahahah! Meglio che la mettiamo sul ridere eh?
RispondiEliminaGrazie per il commento dell'altro giorno e scusa il ritardo nella risposta...problemi con la posta!!!
Un bacione
Anna
passavo per un saluto...spero tu stia meditando.
RispondiEliminaLu
Buon fine settimana!^^
RispondiEliminaMarica